Een nugget ijsmachine van het merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 150 kilogram per 24 uur. De machines van Hoshizaki voldoen aan de HACCP normen. De condensor van machines in de FM-serie is voorzien van koolstoflagers die betrouwbaarder zijn dan rollerlagers die door andere fabrikanten worden gebruikt. Deze hoeven namelijk niet van olie of vet te worden voorzien zodat er geen risico is op olielekkage. De machines uit de FM-serie passen het meest efficiënte ijsproductieproces toe: al het water wordt gebruikt en staat dus gelijk aan de ijsproductie.
Nuggetijs is geschikt voor de display van verpakte producten zoals drank in flessen en voedsel. Ook is nuggetijs het hoofdingrediënt van cocktails.
Specificaties:
- Productiecapaciteit (kg/24u) Ca. : 150
- Opslagcapaciteit (kg) Ca. : 26
- Afmetingen B x D x H (mm): 640 x 600 x 800
- Spanning: 1/220 – 240V/50Hz
- Elektrisch vermogen (kW): 0,64
- Gewicht bruto/netto (kg): 82/71
- Dit model is standaard Luchtgekoeld