BM GN 1/1, ZONDER KRAAN, ZONDER BAKKEN
De eetwaren in een bain-marie komen niet rechtstreeks in contact met de warmtebron (weerstanden onder de kuip) maar blijft op temperatuur dankzij het waterbad (90°C).
- Uitrusting : Schakelaar “aan/uit”
- Regelthermostaat,
- Constructie in RVS
- Voor kuipen tot 150 mm
- Geleverd ZONDER inzetten.