De NE-SCV2BPQ PANASONIC is een professionele combi-oven met versneld garen om gerechten snel op te warmen met een optimaal en smaakvol resultaat. Maar liefst 3 functies gecombineerd in één toestel: magnetron, grill & heteluchtoven.
Snelheid en efficiëntie:
- Exclusieve Twin Inverter-technologie: werking met constante snelheid voor uniform koken en perfecte resultaten.
- Gemengd koken: mogelijkheid om te koken door de drie kookmodi te combineren, maar ook om tot 3 verschillende kookfasen in dezelfde cyclus te creëren.
- Een smakelijk visueel resultaat: het voedsel wordt na het koken goudbruin en krokant.
- Verhoogt de tevredenheid van de consument en verkort de wachttijden.
- Een echte aanwinst om de rentabiliteit van uw etablissement te verhogen.
- Gemak en bruikbaarheid:
- Kleine voetafdruk: compact ontwerp om gemakkelijk op toonbanken te passen.
- Stapelbaar product: mogelijkheid om de capaciteit te verdubbelen zonder meer werkoppervlak te gebruiken.
- Eenvoudig te reinigen: eenvoudig te reinigen, plat oppervlak om de onderhoudstijd te verkorten.
Touch-bediening:
- vooraf opslaan via SD-kaart tot 999 kookstanden. Voer vervolgens eenvoudig het gewenste kooknummer in. Mogelijkheid om visuals in te voegen.
- Koude muren: geen risico op brandwonden voor uw personeel.
- Geleverd met een serie van 8 accessoires om de veelzijdigheid van mogelijk koken te garanderen.
- Eenvoudig verwijderbaar luchtfilter aan de voorzijde.
- Geen rookontwikkeling: geen luchtafvoersysteem nodig
Uitvoering:
- Afmetingen extern: 474 x 565 x 412 mm. (bxdxh)
- Afmetingen intern: 270 x 330 x 110 mm. (bxdxh)
- Elektrische gegevens: voeding 50 Hz 230-240 V.
- Vermogen: 3600W.
- Stroomsterkte: 16A.
- capaciteit: 10L.
- Vermogen Magnetron 1050W.
- Vermogen Convectie 1465W.
- Grillvermogen 1915W.
- Frequentie 2450MHz.
- Convectietemperatuurbereik 180 – 280 °C
- Voorverwarmen T° bereik 250°C – 280°C of 180 – 280°C
- Gewicht 44 kg
- Type: Roestvrij staal
Accessoires:
Zwart geribbelde keramische plaat, platte witte keramische plaat, bruine keramische steunplaat, metalen rooster, 3 verschillende kleuren Teflon-schalen, spatel, SD-kaart.